Si estás buscando dónde comer en el centro de Valencia, la oferta gastronómica es amplia y variada. Desde cocina mediterránea hasta opciones internacionales, hay restaurantes para todos los gustos y presupuestos.
Diferentes restaurantes
Dónde comer en el centro de Valencia es una elección complicada ya que encontrarás muchos restaurantes con diferentes ofertas y precios. ¡Descubre todos los que te ofrecemos!
Restaurantes de cocina mediterránea y tradicional
- Puerta del Mar: Es un restaurante emblemático especializado en arroces y mariscos frescos, como la paella valenciana y el arroz meloso con langosta. También destacan sus carnes a la brasa. Ideal para quienes buscan una experiencia auténtica con productos de calidad.
- La Mary: Este local combina cocina mediterránea y de mercado a precios accesibles, con menús diarios que incluyen primer plato, segundo y postre. Su ambiente acogedor lo convierte en una opción excelente para una comida relajada en el corazón de la ciudad.
- Canalla Bistro: De la mano del chef Ricard Camarena, este restaurante combina la esencia mediterránea con influencias internacionales. Aquí podrás probar desde platos tradicionales con un giro moderno, hasta sorprendentes fusiones que te transportarán a otros rincones del mundo.
Propuestas modernas y fusión
- Vuelve Carolina: Si prefieres algo más moderno, este restaurante dirigido por el chef Quique Dacosta te ofrece una experiencia gastronómica con toques de vanguardia. Aquí podrás degustar platos que combinan productos locales con técnicas modernas.
- Tago Mago: Inspirado en la esencia mediterránea, este restaurante fusiona sabores de diferentes partes del mundo, como ceviches y sushi, en un entorno moderno y vibrante.
- Nozomi Sushi Bar: Este restaurante combina la tradición japonesa con técnicas culinarias contemporáneas. El resultado es una explosión de sabores que fusionan la frescura del sushi con toques mediterráneos. La experiencia en Nozomi va más allá de la comida: su ambientación minimalista y moderna te transportará a un rincón de Japón en pleno Valencia.
Opciones internacionales
- Q’Tomas: Este restaurante fusiona la cocina mediterránea con la asiática, ofreciendo desde arroces hasta sushi con un toque local. Su plato estrella es la gamba roja de Dénia, un manjar para los amantes del marisco.
- Karak: Un restaurante de alta cocina con influencias asiáticas. Aquí te ofrecen platos que combinan ingredientes mediterráneos con técnicas orientales, creando una fusión sorprendente y llena de sabor. ¡Su ramen con un toque valenciano es espectacular!
- Rincón Griego: Descubre lo mejor de la cocina griega en pleno centro de Valencia. En Rincón Griego podrás saborear platos típicos como el mousaka, souvlaki o la famosa ensalada griega. Cada bocado te hará sentir en las islas del Egeo.
- La Llorona Taquería: Si prefieres los sabores picantes y llenos de carácter de la cocina mexicana, La Llorona es una parada obligatoria. Desde tacos auténticos hasta deliciosos nachos, este lugar trae el alma de México a cada plato. ¡No te olvides de probar su guacamole casero!
Lugares para tapear
- Orio Valencia Centro: Con un enfoque en la cocina vasca, este local te permite disfrutar de una gran variedad de pinchos y tapas en un ambiente informal. Perfecto para una comida rápida pero sabrosa.
- Casa Montaña: Es un clásico indiscutible de Valencia cuando se habla de tapas. Desde 1836, este local ofrece una experiencia culinaria única, mezclando platos tradicionales con una cuidadosa selección de vinos. Sus tapas van desde las clásicas como las patatas bravas o las anchoas en salazón, hasta propuestas más elaboradas como el bonito en escabeche o los callos a la madrileña.
- Tasca Ángel: Tapas al más puro estilo valenciano. Si prefieres algo más cercano al centro histórico, en pleno barrio del Carmen, Tasca Ángel es el lugar ideal para disfrutar de tapas de calidad en un ambiente animado y auténtico. Conocido por su espectacular sepia a la plancha y sus famosas sardinas asadas, este pequeño pero icónico local lleva más de 50 años sirviendo tapas deliciosas.
Franquicias
- 100 Montaditos: Una opción ideal para quienes quieren disfrutar de una comida rápida y económica. Esta famosa franquicia española ofrece una carta con más de 100 pequeños bocadillos (montaditos) de todo tipo.
- Goiko Grill: Para los amantes de las hamburguesas. Su menú destaca por la calidad de sus ingredientes y las combinaciones originales. Además, tienen opciones veganas y sin gluten, para que nadie se quede fuera.
- Tagliatella: Si te apetece comida italiana pero prefieres una franquicia, La Tagliatella es una excelente opción. Ofrece platos de pasta fresca, pizzas al estilo tradicional y ensaladas generosas en un ambiente cómodo y familiar. Ideal para comidas en grupo o cenas casuales.
Italianos
- La Papardella: Ubicado a pocos metros de la Catedral, es uno de los restaurantes italianos más conocidos del centro de Valencia. Aquí podrás disfrutar de una gran variedad de pastas, desde las clásicas carbonara o bolognesa hasta recetas más originales como su pasta rellena de setas o los gnocchi. Además, su terraza ofrece una vista espectacular, ideal para disfrutar de una comida al aire libre.
- Al Pomodoro: Este encantador restaurante en el corazón de Valencia ofrece una auténtica experiencia italiana con platos elaborados de forma artesanal. Este restaurante es conocido por sus pizzas de masa fina y crujiente cocidas en horno de leña, además de sus deliciosas pastas caseras.
Recomendaciones de donde comer en Valencia centro
Si te encuentras por el barrio de Ruzafa o el Ensanche, zonas conocidas por su ambiente moderno y cosmopolita, no te pierdas restaurantes como Canalla Bistro de Ricard Camarena o Saiti, ambos con una propuesta creativa y de alta calidad. Además, en el Mercado de Colón, puedes disfrutar de una comida rodeado de uno de los espacios arquitectónicos más bonitos de la ciudad.
Como puedes concluir dónde comer en el centro de Valencia es una decisión muy difícil, no solo por la gran variedad de espacios que encontrarás sino por su comodidad, cercanía, alimentos de proximidad y cocina deliciosa.